朋友們紛紛問及回老家那么久都收了什么茶。
衣不如新,茶不如舊。新茶還需要時間,茶書苑存新喝舊,等茶好喝再跟您分享。
又一年。
籽諾的茶又一年;
籽諾的茶齡又一年;
籽諾的茶書苑又一年。
從事茶行業(yè),開始時一無所知,出發(fā)時一無所有,但始終堅持著對茶的探索。時間沉淀下來的不只是茶,還有知識,以及越來越清晰的自己。我要什么?我不要什么?精準(zhǔn)才能專注,專注才能專業(yè)。
有人問籽諾:
“茶書苑的主題是什么?”
“六堡茶?!?/span>
”提及六堡茶,你最先想到什么?“
“檳榔香。”
檳榔香最能代表六堡茶的味道。清代嘉慶年間,六堡茶就是以這樣獨特的檳榔香被列為全國24位名茶之一;
檳榔香是籽諾最喜歡的六堡味,也是茶書苑不變的主題;
六堡茶研究吳平等人曾對檳榔香、味做過辨析,結(jié)論是:“似淡雅果香、回味呈現(xiàn)甘味,有時還有輕微的澀、麻、苦等滋味?!?/span>
梧州市六堡茶研究院院長馬士成曾經(jīng)說過:上品者才具有檳榔香,味。
【陳年檳榔香】,籽諾私存的一款好茶,滿滿地,標(biāo)桿的檳榔味,帶您認(rèn)識檳榔香,六堡茶的頂級香型。
【茶資訊】
2019年6月21~24日,蒼梧傳統(tǒng)六堡茶伴同“嘉慶皇帝”以全新的形象高調(diào)亮相2019北京國際茶業(yè)展,并于6月22日上午,在北京展覽館12號館活動廳舉辦了“蒼梧傳統(tǒng)六堡茶公用品牌發(fā)布會及品牌授權(quán)儀式”的“皇家”盛典活動。